การเดินทางของคณะในครั้งนี้ ระหว่างช่วงวันที่ 28 ธค 2010 ถึงวันที่ 3 มค 2011 เดินทางระหว่างเมืองด้วยรถไฟเพื่อการสัมผัสกับวัฒนธรรมญี่ปุ่นอย่างเต็มที่ ซึ่งในคณะของเรามีนิสิตจากจุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัยที่สนใจวัฒนธรรมต่างชาติในประเทศญี่ปุ่นร่วมเดินทางมาด้วย อ.ดร.ถาวร งามตระกูลชลจึงนำคณะเดินทางด้วยรถไฟสายระหว่างเมืองจากชิงชุกุ เปลี่ยนรถไฟสายมินาโตมิไร21 เข้าสู่เขตไชน่าทาน์เมืองโยโกฮามาเพื่อทัศนศึกษาเขตชุมชนชาวต่างชาติในประเทศญี่ปุ่น อ.ดร.ถาวร งามตระกูลชล อธิบายว่าที่นี่ถือเป็นไชน่าทาวน์ที่ใหญ่ที่สุดในประเทศญี่ปุ่น อยู่ใจกลางเมืองโยโกฮามา เติบโตพร้อมท่าเรือโยโกฮาที่เปิดบริการรับส่งสินค้าจากต่างประเทศตั้งแต่ปี คศ.1859 ปัจจุบันกลายเป็นที่อยู่อาศัยของชาวจีนและพ่อค้าจีน รวมทั้งมีร้านค้าและร้านอาหารจีนจำนวนมาก ทุกปีช่วงตรุษจีนมีงานเทศการที่จัดขึ้นในไชน่าทาวน์แห่งนี้โดยมีผู้คนชาวญี่ปุ่นเข้าร่วมงานอย่างคึกคักทุกปี อ.ดร.ถาวร เล่าต่อว่าสมัยเป็นนักศึกษาทุนรัฐบาลญี่ปุ่นมักจะเดินทางมาทานข้าวมันไก่ที่นี่กับเพื่อนๆเสมอ